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​講師プロフィール

出身 大阪府
学歴 関西学院大学・商学部卒業
経歴
ソフト開発企業退職後​、ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得
ケーキサロンやパン屋に勤めながら、ル・コルドン・ブルー、エコール・ルノートル、ベルーエ・コンセイユ、リッツエスコフィエ等で研修を重ねる
紅茶コーディネーター
食品衛生責任者
2006年1月自宅にてお菓子教室L'atelier Péché Mignonを開く
趣味はお菓子作り(美味しいレシピ作り)、料理、食べ歩き、デンマーク刺繍。
こちらでの皆様とのご縁が宝物です。
​お菓子作りを通して、楽しいひと時をお過ごしください。
blog
レッスンのご案内の他、お菓子のお話を少しずつ載せています
instagram
レッスン時の写真の他、日常に作ったお菓子の写真を載せています
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